Rückruf wegen Salmonellen – französischer Ziegenkäse

MITTEILUNG VON DER FIRMA „FROMAGERIE CABRIOULET“

Bild++petit+fiancDie französische Firma SCEA FROMAGERIE CABRIOULET, deren Produkte von der FA. SARL FROMAGERIE COL DEL FACH vertrieben werden, ruft folgende Produkte zurück:
Name :
Le Petit Fiancé des Pyrénées
Le Vacherin de chèvre

Chargennummer / Los-Kennzeichnung:FR 09 174 001 CE

Haltbarkeit (Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum): MHD 02.05.15, 05.05.15, 15.05.15, 22.05.15, 07.06.15

Grund der Warnung:
Kontamination mit Salmonellen

Hersteller (Inverkehrbringer):
Fromagerie du Col del Fach
7 Chemin du Col del Fach
09000 Loubières FOIX Ariege,

Inverkehrbringer: Firma Fromi, 77694 Kehl

Schleswig-Holstein, Baden-Würtemberg und Saarland sind betroffe

Lebensmittelwarnung.de:
In einer amtlichen Probe wurden Salmonellen nachgewiesen. O. g. Produkte werden aus dem Verkauf genommen.
Verbraucher, die die oben genannten Produkte bereits erworben haben, werden gebeten, diese zu vernichten oder gegen Erstattung des Kaufpreises in die Verkaufsstätte zurückzubringen.
Durch Lebensmittel verursachte Salmonellen-Infektionen führen oft zu Magen-Darm-Erkrankungen, die häufig innerhalb von 24 Stunden nach dem Verzehr der Produkte auftreten und auch fieberhaft verlaufen können. Diese Symptome können bei Kindern, immungeschwächten und älteren Menschen verschärft werden.
Verbraucher, die diese Käse konsumiert haben und entsprechende Symptome feststellen, werden gebeten, umgehend einen Arzt aufzusuchen und auf den Verzehr des Produktes hinzuweisen

Salmonellen: Wer ist gefährdet?

Jeder kann Salmonellen bekommen, aber Kleinkinder, Kinder, Senioren und Menschen mit einer Immunschwäche haben ein höheres Erkrankungsrisiko, weil ihr Immunsystem weniger robust ist.

Die meisten Erkrankten werden sich nach wenigen Tagen vollständig erholt haben. Es ist möglich, dass einige mit den Bakterien infizierte Menschen nicht krank werden oder keine Symptome zeigen. Sie sind trotzdem in der Lage, die Infektion auf Andere zu übertragen.

Was Sie tun sollten

Lebensmittel, die mit Salmonellen infiziert sind, sehen nicht verdorben aus, auch riechen sie nicht so. Aber sie können trotzdem krank machen. Wenn Sie vermuten, dass Sie durch den Verzehr dieser zurückgerufenen Produkte krank geworden sind, sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Symptome

Symptome einer Salmonelleninfektion, genannt Salmonellose, beginnen in der Regel sechs bis 72 Stunden nach dem Verzehr eines verunreinigten Produktes. Sie äußern sich wie folgt:

• Durchfall
• Fieber
• Bauchkrämpfe
• Übelkeit
• Erbrechen
• Schüttelfrost
• Kopfschmerzen

Diese Symptome dauern in der Regel vier bis sieben Tage. Bei gesunden Menschen verschwindet Salmonellose oft ohne Behandlung. Menschen, die schwere Symptome aufweisen, oder zu Grunde liegende medizinische Erkrankungen haben, sollten ihren Arzt kontaktieren, wenn sie vermuten, dass eine Salmonellen-Infektion vorliegt.

Für die Netzfrauen Ursula Eisenmann

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