Ein Schwein in Hong Kong, das kurz davor stand, geschlachtet zu werden, hat seinen Metzger getötet.Im Sheung Shui Slaughterhouse ereignete sich ein bizarrer und tödlicher Arbeitsunfall. Wie chinesische Medien berichten, starb ein 61-jähriger Metzger im Schlachthaus Sheung Shui, jetzt ermittelt die Polizei. Der Täter ist ein Schwein. Sie lesen richtig. Als der 61-jährige Schlachthofleiter Cai Yashan Schweine schlachtete, wachte ein mit Elektroschocks betäubtes Schwein, plötzlich auf und wehrte sich und der Metzger Cai wurde mit einem Messer erstochen. Laut Hong Kong 01 konnte der Metzger noch seine Kollegen bitten, die Polizei zu rufen, doch nachdem er zur Notbehandlung ins Krankenhaus gebracht worden war, starb er an seinen Verletzungen.
Der 61-jährige Metzger wurde bei einem tödlichen Unfall in einem Schlachthof in Sheung Shui von einem Schwein niedergeschlagen.
Ein seltener Unfall ereignete sich am 20.Januar 2023 im Schlachthaus Sheung Shui. Ein 61-jähriger Aufseher mit dem Nachnamen Cai schlachtete Schweine. Das Schwein wachte plötzlich auf und trat Cai. Cai wurde mit einem Messer erstochen. Die hintere Kniearterie wurde verletzt.
Es wird vermutet, dass das Schwein nach seinem Bewusstsein aufgesprungen ist und damit das Opfer umgestoßen hat.
Der Metzger soll umgefallen sein und eine schwere Wunde von etwa vierzig Zentimeter erlitten haben.Das Messer, mit dem der Metzger das Schwein schlachten sollte, lag noch in seiner Hand, als ein Kollege den Metzger auf dem Boden fand. Der Mann wurde noch ins Krankenhaus gebracht, starb hier aber an seinen Verletzungen.
Obwohl er die Geschichte seinen Kollegen erzählen und andere um Hilfe bitten konnte, um die Polizei zu rufen, starb er, nachdem er zur Notbehandlung ins Krankenhaus gebracht worden war. In einem Interview mit „Hong Kong 01“ wies Peng Jimao, Facharzt in der Notaufnahme, darauf hin, dass im menschlichen Körper nur etwa 5 Liter Blut zirkulieren und ohne Blutstillung ist es lebensbedrohlich.
Die Polizei wies darauf hin, dass der Fall als Arbeitsunfall eingestuft wurde und die Todesursache des Verstorbenen noch durch eine Obduktion festgestellt werden muss.
„Wir werden die Ermittlungen schnellstmöglich abschließen, um die Unfallursache zu ermitteln, die Haftung der Verantwortlichen abzuklären und Verbesserungsmaßnahmen vorzuschlagen. Bei Verstößen gegen das Arbeitsschutzgesetz werden wir rechtliche Schritte einleiten.“ sagte ein Sprecher.
In einer Erklärung drückte die Abteilung für Lebensmittel- und Umwelthygiene der Stadt, die die Rinderschlachthöfe beaufsichtigt, ihr Mitgefühl für die Familie des Mannes aus.
Studien zufolge sind Hausschweine ruhig, aber wenn sie aufgeregt sind, können sie gewalttätig werden und Menschen angreifen und schwere Schäden durch Trampeln, Treten und Beißen verursachen.
Sheung Shui Schlachthaus
Das Sheung Shui Slaughterhouse ist ein Schlachthof in Sheung Shui , New Territories East , Hongkong, dessen Bau im Februar 1997 begann und im Januar 2000 abgeschlossen wurde. Der Schlachthof umfasst eine Fläche von 5,80 Hektar mit einer Gesamtgrundfläche von 66.940 Quadratmetern und ist damit einer der größten in Asien . Das Gebäude wurde von Wang Ouyang (Hongkong) Co. , Ltd. entworfen und von China Overseas Housing Engineering Co., Ltd. gebaut. Das Schlachthaus Sheung Shui wird von einem Privatunternehmen Ng Fung Hong ( Tochtergesellschaft von China Resources) verwaltet und betrieben, das einen Verwaltungsvertrag mit der Regierung abgeschlossen hat .
Sheung Shui Slaughterhouse ist einer von zwei lizenzierten Schlachthöfen (der andere ist Tsuen Wan Slaughterhouse ) für die Lieferung von frischem Fleisch (Rind, Schwein und Hammel) in Hongkong. Der Viehstall des Schlachthauses Sheung Shui bietet Platz für 12.000 Schweine und 2.200 Rinder, ist mit fortschrittlichen Schlachtmaschinen ausgestattet und voll mechanisch betrieben und kann täglich 5.000 Schweine , 400 Rinder und 300 Schafe schlachten .
Am 20. Januar 2023 wurde ein 61-jähriger Schlachthofmeister beim Schlachten eines Schweins von einem nicht vollständig betäubten Schwein getreten, das 40 cm lange Fleischerbeil, das er in der Hand hielt, verletzte seine linke hintere Kniearterie und wurde ins Krankenhaus eingeliefert und starb.
Das Frischfleisch (Rind, Schwein und Hammel) in Hong Kong stammt von zwei lizenzierten Schlachthöfen, nämlich dem Sheung Shui Slaughterhouse und dem Tsuen Wan Slaughterhouse. Täglich werden etwa 2.468 Schweinen, 37 Rindern und 5 Ziegen geschlachtet.
Schlachthof Tsuen Wan Hong Kong – Protest von Hong Kong Pig Save
Als es in Hongkong noch möglich war, zu protestieren, standen Hong Kong Pig Save oft vor den Schlachthäusern, um auf die schrecklichen Bedingen aufmerksam zu machen. Die NGO setzt sich dafür ein, das Bewusstsein für die Fleischindustrie zu schärfen, und besucht regelmäßig den Schlachthof Tsuen Wan, um den Schweinen, die mit Lastwagen aus China ankommen, Wasser zu geben.
Der beißende Geruch von Blut und Fäkalien erfüllt die Luft rund um das Tsuen Wan Slaughterhouse, als Aktivisten von Hong Kong Pig Save einen friedlichen Protest vor dem Schlachthof veranstalten.
Pig, about to get slaughtered, regains consciousness, kills butcher in Hong Kong
In a shocking incident, a pig killed the butcher who was about to slaughter him in Hong Kong, on Friday. According to police, the 61-year-old butcher was struck by the squirming pig and suffered a cut from a 40-centimetre (15-inch) meat cleaver as he fell on the ground in the Sheung Shui Slaughterhouse on the city’s northern fringes near the border with mainland China, CNN reported.
The butcher was preparing to slaughter the pig, which he had already shot with an electric stun gun, but it unexpectedly regained consciousness and pushed him over, according to authorities.
Police said a coworker discovered the man unconscious with the cleaver in his hand and a cut on his left foot. He was then rushed to the hospital but was subsequently pronounced dead.
According to the police department, the cause of death has yet to be determined. The city’s labour department has launched an inquiry. „The Labour Department is saddened by the death of the person and expresses its deepest sympathy to his family,“ they said in a statement.
„We will complete the investigation as soon as possible to identify the cause of the accident, ascertain the liability of the duty holders and recommend improvement measures. We will take actions under the law if there is any violation of the work safety legislation,“ a department spokesman said.
In a statement, the city’s Food and Environmental Hygiene Department, which oversees cattle slaughterhouses, expressed their sympathy for the man’s family.
Studies say domestic pigs are calm, but if they are agitated, they can turn violent and attack humans, causing severe damage from trampling, kicking, and biting.
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