Schlimmste Hungerkrise in Ostafrika seit Jahrzehnten – doch Blumen für die Welt statt Gemüse gegen den Hunger – Why boycott flowers carried by Africa- East Africa Faces Worst Hunger Crisis in Decades!

Ostafrika steht vor der schlimmsten Hungerkrise seit Jahrzehnten. Millionen von Menschen in Kenia und Äthiopien drohen aufgrund verspäteter Regenfälle zu verhungern. Hilfsorganisationen warnen vor einer Katastrophe, wenn nicht dringend etwas unternommen wird. Nicht nur Nestlé pumpt Wasser aus Äthiopiens Boden, … Weiterlesen →

Sklavenarbeit in der afrikanischen Blumenindustrie – Blumen für die Welt statt Gemüse gegen den Hunger – Why boycott flowers carried by Africa- Flower workers face slave wages and pesticide poisoning

Ein Wahnsinn, denn während Menschen in Äthiopien hungern, werden jede Nacht die Rosen in Kühlwagen nach Addis Abeba gebracht und dann mit dem Flugzeug nach Brüssel. Von Brüssel aus werden die Blumen zur Verteilung in die Niederlande gefahren. Jedes Jahr … Weiterlesen →

Versorgung mit Obst und Gemüse gefährdet – Neue Wege sind gefragt – Urban Farming könnte eine Lösung sein – Healthier lives – Urban farming: four reasons it should flourish post-pandemic

Die Versorgung mit Obst und Gemüse aus dem Ausland sei wegen der Pandemie gefährdet, so aktuelle Warnungen. Die meisten Lebensmittel, die uns in Supermärkten zur Verfügung stehen, haben lange Transportwege hinter sich. Rechnet man die Entfernungen zusammen, die Lebensmittel von … Weiterlesen →

Die andere Pandemie – Antibiotikaresistenz! Weltweit werden Antibiotika in der Gemüseproduktion eingesetzt! – Study questions antibiotic recommendations for crops

Vor Antibiotika-Rückständen im Fleisch und Fisch wird gewarnt. War Ihnen bekannt, dass auch auf Gemüse, Früchte, Kartoffeln und Reis Antibiotika gesprüht werden? Nur 3% der 158 befragten Länder überwachen den Einsatz von Antibiotika im Pflanzenbau. Mittlerweile sind in 80 Prozent … Weiterlesen →

In der Corona-Not muss man kreativ werden! Anleitung: Gemüse und Kräuter aus eigener Ernte – auch auf dem Balkon möglich!

Jetzt ist die Zeit, da man anfängt, Kräuter, Gemüse und Kartoffeln für den Garten vorzukeimen und vorzuziehen, sollten Sie es noch nicht getan haben. Je früher man anfängt, desto eher kommt man in den Erntegenuss. Gartenarbeit bzw. die Beschäftigung mit … Weiterlesen →

Eine der großen Plagen unserer Zeit: wenn 10% der Weltbevölkerung hungert – Obst und Gemüse wegwerfen, weil sie nicht der Norm entsprechen! – Ugly vegetables are a major cause of food waste

7600 Salatköpfe waren zu klein für den Markt. Nachdem ein Gemüsehändler feststellte, dass die in Italien bestellten Salatköpfe zu klein und zu leicht für den Handel waren,  wies er die Ware ab und der Lieferant blieb auf den Salatköpfen sitzen. … Weiterlesen →

Ostafrika – Blumen für die Welt statt Gemüse gegen den Hunger – Locust invasion reaches Kenya, leaving devastation in its wake in Ethiopia and Somalia

In Kenia, dem Wirtschaftszentrum Ostafrikas, wird ein extrem gefährlicher Anstieg der Aktivität von Heuschreckenschwärmen gemeldet. Die weitere Zunahme der Heuschreckenplage könnte bis Juni anhalten. Millionen Menschen sind in Kenia von Lebensmittelknappheit bedroht. Doch statt Lebensmittel anzubauen, laden in Aalsmeer, Niederlande, … Weiterlesen →

Menschen doch seit jeher Pflanzenesser – Ältestes geröstetes Wurzelgemüse wurde in 170.000 Jahre altem Höhlenstaub gefunden – Earliest roasted root vegetables found in 170,000-year-old cave dirt

Viele sind immer noch der Ansicht, dass Fleisch seit Urzeiten ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung sei, doch das ist falsch, wie neue Funde zeigen. Da Pflanzenreste mit geringerer Wahrscheinlichkeit überleben als Tierknochen, ging man in der Vergangenheit immer davon aus, … Weiterlesen →

Gemüse und Obst aus dem Plastikgarten Europas – Ausbeutung, Lohndumping, Sklaverei, Pestizide, Genmanipulation und Umweltverschmutzung!

Spanien ist neben Deutschland größter Schweineproduzent Europas. Die spanische Schweinefleischwirtschaft exportiert ihre Produkte  weltweit in 130 Länder. Doch Spanien ist auch einer der größten Exporteure von Obst und Gemüse. Spanien exportierte im Jahr 2018 Obst im Wert von rund 10 … Weiterlesen →