Europaweite Rückrufaktion! Nach Serbien jetzt auch Noroviren in tiefgekühlten Himbeeren aus Polen – Polish raspberries tainted with norovirus recalled from 8 EU countries

Eine Infektion mit Noroviren löst bei Menschen in der Regel heftigen Durchfall, Übelkeit und Erbrechen aus. Meist kommen dazu starke Bauchschmerzen und Muskelschmerzen. In manchen Fällen treten zudem leichtes Fieber und Kopfschmerzen auf. Die starken Brechdurchfälle können zu Dehydration führen. … Weiterlesen →

Noch mehr hochbelastete Lebensmittel aus China? Entschlüsseltes System zeigt, wie leicht von China falsch etikettierte und potenziell gefährliche Produkte die globalen Gesundheits- und Zollbehörden umgehen können – How a Chilean raspberry scam dodged food safety controls from China to Canada

China ist Exportweltmeister auch bei Lebensmitteln. Und weil immer mehr Länder vor den hochbelasteten Lebensmitteln aus China warnen, China ist bekannt für seine gefälschten Lebensmittel, nutzt China andere Länder als Hintertür für den Export potenziell gefährlicher Tiefkühlkost. Während China die … Weiterlesen →

Mogelpackung Herkunft von Lebensmitteln! Noch mehr hochbelastete Lebensmittel aus China?

Während vermehrt Lebensmittel „Made in Germany“ nach China exportiert werden, landen auf deutschen Tellern Lebensmittel „Made in China“. Eine Nachricht aus China machte uns stutzig: Europa ist Hauptexportmarkt für gefrorenes Obst und Gemüse aus China. Ausgerechnet aus China, denn immer mehr … Weiterlesen →

Kalifornien macht es vor: Gesunde Mahlzeiten in kalifornischen Krankenhäusern per Gesetz! – In California hospitals Plant-Based Meals is now a right, not a privilege

Dieser dringend benötigte zukunftsweisende Schritt ist eine ausgezeichnete Nachricht für die Gesundheit, den Planeten und natürlich für die Tiere. Verarbeitetes Fleisch gehört zur gleichen krebserzeugenden Kategorie wie Asbest und Zigaretten und hat daher keinen Platz in Schulen oder anderswo. Dieser Satz kommt aus der Heimat … Weiterlesen →

Wohl dem, der eine Hausapotheke hat! Oregano anstatt Antibiotika – bei Mensch und Tier! The ultimate antibiotic: oregano – Farms Turn to Oregano

In der letzten Zeit haben Antibiotika viel schlechte Presse erfahren – aus gutem Grund. Doch es gibt eine Alternative,  das ultimative Antibiotikum: Oregano!  Sogar ein Hühnermastbetrieb verwendet Oregano-Öl anstelle von Antibiotika. Oregano ist mehr als nur ein großartiges, würziges Kraut.  Während Kalifornien bereits im Oktober … Weiterlesen →