Landwirtschaft muss neu gedacht werden! Kennen Sie Paul Kaiser? Ein kalifornischer Landwirt hat die wirksamste Methode gefunden, Nutzpflanzen in Dürregebieten anzubauen! The Drought Fighter- Farmer in California have found the most effective way to grow food in a warming world

Landwirtschaft ist überall auf der Welt eine Wette gegen das Wetter und schon jetzt bedrohen extreme Dürren samt Wasserknappheit, die Getreideernten. Extreme Dürre, der Verbrauch von Wasser steigt auf Rekordhöhe. Nein, diese Meldung stammt nicht aus Afrika, sondern aus Europa. … Weiterlesen →

Nicht nur der Klimawandel bedroht den Kaffee- It’s not just climate change that threatens coffee

Hunderttausende Hektar Kaffeeproduktion wurden in 2021 durch extremes Wetter und klimabedingte Schädlinge vernichtet. Jeder Kaffeeliebhaber auf der Welt wird den Preis zahlen. Seit einem halben Jahrhundert gab es keine großen Anstrengungen mehr, eine neue Kaffeebohnensorte zu entwickeln, und wir erleben … Weiterlesen →

China- Herstellung und Handel mit gefälschten Waren stellen eine erhebliche Bedrohung für die Gesundheit und Sicherheit der Verbraucher dar – Decrypted system shows how easily mislabeled and potentially dangerous products from China can evade global health and customs authorities

Die gesamte Lieferkette ist ein Chaos, nicht nur, weil Containerhäfen geschlossen wurden, sondern auch, weil viele Mogelpackungen durch die Hintertür kommen, um so die Prüfung von zum Beispiel auf Echtheit oder sogar chemischer Rückstände, zu umgehen. China ist Exportweltmeister auch bei … Weiterlesen →

Was tischt uns die Lebensmittelindustrie auf? Was Sie meiden sollten! – The Truth About Common Food Additives

Immer mehr Nahrungsgüter sind reine Kunstprodukte, hergestellt aus billigen Imitaten, die teure Zutaten ersetzen. Ob Tiefkühlpizza, Müsliriegel oder Bockwurst – in solchen Lebensmitteln steckt häufig kein einziges Gramm der abgebildeten Früchte, Nüsse oder Fleischsorten. Auch Grundnahrungsmittel wie Brot und Milch … Weiterlesen →

Avocados oder Kaffee? Nicht nur der Klimawandel bedroht den Kaffee sondern der stetig steigende Boom von Avocados – Avocados or coffee? It’s not just climate change that threatens coffee, but the ever-increasing boom in avocados

Kolumbien zählt zu den führenden Kaffeeanbauländern weltweit, doch was geschieht, wenn in Kolumbien kein Kaffee mehr angebaut werden würde, stattdessen Avocados?  Müssen wir uns sorgen, dass wir bald eine Kaffeeknappheit erleben?  Auf 99 Prozent der Kaffeeplantagen wachsen nur zwei verschiedene … Weiterlesen →

Die globale Lieferkette- Lebensmittelbetrug und gefälschte Baumwolle- Etiketten lügen oft- Labels often lie- Food fraud and counterfeit cotton- the global supply chain

In den Supermärkten finden Sie Obst aus Südafrika, Schokolade von der Elfenbeinküste oder aus Ghana, Kaffee aus Äthiopien oder Kleidung wird billig in Asien gefertigt. Die Smartphones oder Computer bestehen aus Einzelteilen, die in der ganzen Welt hergestellt werden und … Weiterlesen →

Nein zu Lachsfarmen- Argentinien verbietet als erstes Land der Welt die Lachszucht- VICTORY! No to salmon farming! ARGENTINA BECOMES FIRST COUNTRY TO REJECT SALMON FARMING

Lachs gehört immer noch zu den beliebtesten Speisefischen, obwohl bekannt sein dürfte, dass gerade der Zuchtlachs eines der giftigsten Lebensmittel der Welt ist. Wie giftig der Zuchtlachs ist, zeigen die entkommenen, mit Parasiten und Antibiotika belasteten Millionen Lachse im Südpazifik, vor Südamerika. … Weiterlesen →

Soylent Green – Nahrung der Zukunft! In der Zukunft könnte Ihr Vanilleeis aus Plastikflaschen hergestellt werden- Food of the Future! In the future, your vanilla ice cream may be made from plastic bottles

Was kommt wohl in Zukunft auf den Tisch? Es ist ein schockierender Zustand: Die Menschheit ist an dem Punkt angelangt, wo sie natürliche Nahrungsmittel manipuliert, um eine bessere Ernährung zu gewährleisten, weil sie die ursprüngliche Landwirtschaft mit Chemikalien zerstört. In den letzten … Weiterlesen →