Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem. In jedem Land der Erde werden wertvolle Lebensmittel sinnlos entsorgt. Weltweit wird etwa ein Drittel der erzeugten Lebensmittel weggeworfen oder sind Verluste entlang der Wertschöpfungskette. Während der Notwendigkeit, die Produktion zu steigern, um schätzungsweise fast 10 Milliarden … Weiterlesen →
Willie Nelson feiert nicht nur am 29. April 2023 seinen 90sten Geburtstag, er verkündete, dass Farm Aid nach einem erfolgreichen Festival, Zuschüsse in Höhe von fast 1,2 Millionen US-Dollar verteilen konnte. „Dank der anhaltenden Großzügigkeit von Unterstützern aus dem ganzen … Weiterlesen →
Früher freute man sich auf die sommerfrischen Kirschen aus dem Freiland. Heute gibt es Kirschen und auch Erdbeeren zu jeder Jahreszeit. Chile ist derzeit mit einem Exportanteil von 38 Prozent der größte Kirschexporteur der Welt. Nicht anders bei den Zitrusfrüchten, denn … Weiterlesen →
Hinter verschlossenen Türen, die vor der Kontrolle der Öffentlichkeit und der Regierung verborgen sind, werden Millionen Tiere unter miserablen Bedingungen für Fleisch und Milch gehalten. In Deutschland werden jährlich etwa 33,2 Millionen Tonnen Milch von etwa 4,2 Millionen Milchkühe produziert. … Weiterlesen →
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch ein Fest des reichhaltigen Essens. Mitunter isst man soviel, dass man sich kaum noch bewegen kann. Doch Sie sind nicht allein mit dieser Situation, denn das folgende Video zeigt Ihnen, wie es den Tieren nach einem Weihnachtsfest ergeht. Weiterlesen →
Die Menschen lieben Schokolade und die Hälfte aller Schokolade weltweit essen Europäer. Jeden Tag genießen 1 Milliarde Menschen irgendeine Leckerei aus Schokolade. Doch würden diese Menschen die Schokolade essen, wenn sie wüssten, dass die Schokolade mit Schwermetallen vergiftet ist? Besonders die dunkle Schokolade soll über viele Vorteile verfügen, so die … Weiterlesen →
Viele denken, es sei bereits normal, sich so zu fühlen: Müdigkeit, Schlappheit, Konzentrationsschwierigkeiten, Erkältung, oder schlecht heilende Wunden oder sogar an einer Depression zu leiden. Bekommst du auch häufiger eine Erkältung oder eine Grippe? Eigentlich hast du doch alles getan: … Weiterlesen →
Wie würden Sie bei einer solchen Nachricht reagieren, dass die Anbaufläche für Kirschen in Südafrika in den letzten fünf Jahren um 77 Prozent vergrößert wurde? Früher freute man sich auf die sommerfrischen Kirschen aus dem Freiland. Heute gibt es Kirschen … Weiterlesen →
Weltweit wächst der Appetit auf Lachs. War Ihnen bekannt, dass Zuchtlachs nachweislich fünfmal toxischer als jedes andere getestete Lebensmittel ist? Zuchtlachs soll sogar eines der giftigsten Lebensmittel der Welt sein und nicht nur eine Katastrophe für die Umwelt, sondern auch für die … Weiterlesen →
Die bittere Seite des hohen Zuckerkonsums ist eine Reihe von Krankheiten wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten, Schlaganfall und Krebs. Als Zusatz in vielen Lebensmittel oder Getränken wird Zucker als beliebter Geschmacksverstärker in der Ernährungsindustrie eingesetzt. Sogar in Babynahrung versteckt sich oft … Weiterlesen →