Sie essen Fisch oder kennen jemanden, der gerne Fisch isst? Mit welchem Gefühl essen Sie oder derjenige diesen Fisch? Mit einem guten Gefühl, weil der Fisch in einer Fischfarm nachhaltig gezüchtet wurde? Nachhaltig – bestimmt! Nachhaltig, weil sich die Auswirkungen … Weiterlesen →
Schon Hippokrates, der berühmte griechische Arzt des Altertums, forderte: Die Nahrung sollte unsere Medizin sein. Können wir uns gesund essen? Natürlich sind Ärzte wichtig und bei jedem länger andauernden Unwohlsein und bei Schmerzen sollten Sie dies von einem Arzt abklären … Weiterlesen →
Werden unsere Babys zu Tamagotchis gemacht? DE/EN Es gibt eine neue biometrische Überwachungseinrichtung für Babys. Allerdings ist zu befürchten, dass dieses System zum einen die Eltern von ihren Neugeborenen entfremdet, und zum anderen wirft es die Frage auf, wie sich das Elektromagnetfeld … Weiterlesen →
Glyphosat in Landwirtschaft und Mensch Pestizide sind chemische Substanzen, die gezielt Schadorganismen schwächen, töten, vertreiben oder in Keimung, Wachstum oder Vermehrung hemmen. Pestizide ist ein Oberbegriff für Substanzen, die vor allem gegen Unkräuter (Herbizide), Schimmelpilze (Fungizide) oder Schadinsekten (Insektizide) eingesetzt werden. … Weiterlesen →
Bis vor kurzem gab es nur Hinweise darauf, dass Bio-Produkte eine positive Auswirkung auf unsere Gesundheit haben sollen. Dabei wurde lediglich auf einen etwas geringeren Rückstand von Pflanzenschutzmitteln hingewiesen und es war sogar die Rede davon, dass Bio-Lebensmittel kaum gesünder … Weiterlesen →
Geschätzte 32 Millionen Menschen in der Europäischen Union (8,1 Prozent) lebten 2013 mit Diabetes. Die Krankheit beeinträchtigt die Lebensqualität der Erkrankten und ihrer Verwandten. 1,9 Million Kinder in Deutschland sind übergewichtig, davon 800 000 fettleibig. Seit den 1990er-Jahren stieg der Anteil übergewichtiger Kinder … Weiterlesen →
Das Insektizid Imidacloprid geriet vor allem durch seine negativen Auswirkungen auf Bienen in die Diskussion. Imidacloprid ist das am häufigsten verwendete Insektizid im Agrarsektor. Es wird auch im Gartenbau zur Saatgutbehandlung eingesetzt. Hierbei wird das Saatgut mit dem Pestizid ummantelt und in den … Weiterlesen →
Glyphosat-Rückstände werden nicht toleriert Dass Glyphosat als gewinnoptimierender Erntehelfer eingesetzt wird, hatten wir im Juni vergangenen Jahres bereits berichtet. Einer der Hauptabnehmer von Hafer im Westen von Kanada sagt nun, dass er keinen Hafer mehr abnimmt, der auch nur die … Weiterlesen →
Nur noch ein Jahr Wasserreserve für Kalifornien. Jetzt, da die Regensaison dem Ende zu geht, wird deutlich, dass das bisschen Regen und Schnee der vergangenen Wochen an der katastrophalen Dürre-Situation nichts verändert hat. Der vergangene Januar war der trockenste seit … Weiterlesen →
Was können Verbraucher mit gutem Gewissen kaufen und was nicht? Eine Entscheidung, die immer schwerer wird, denn viele Produkte entstehen mit Kinderarbeit, Niedriglöhnen und Umweltzerstörung. Während in Europa strengere Gesetze und Umweltauflagen gelten, nutzen viele international tätige Konzerne den niedrigen … Weiterlesen →