Sie sind von allen guten Geistern verlassen – Lebensmittel aus China, verdorben, gefährlich und hochbelastet auf Ihrem Teller!

Bei Lebensmitteln aus China schlagen Inspekteure am häufigsten Alarm. In China gibt es immer wieder Lebensmittelskandale – In China wurde teilweise  Ratten- oder Fuchsfleisch als Rind- oder Hammelfleisch deklariert. Das hochbelastete China-Obst-Gemüse wird in industriell verarbeiteten Produkten verwendet – dort … Weiterlesen →

Die Natur schlägt zurück – weltweite Bananenproduktion gefährdet

Bananen sind nach Reis, Weizen und Milch das viertgrößte landwirtschaftliche Handelsprodukt weltweit und die wichtigste Frucht überhaupt. Bananen sind weltweit die meistverkauften Früchte und für über 400 Millionen Menschen ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Doch der KIimawandel und die Pilzkrankheit TR4 bedrohen … Weiterlesen →

Die Natur schlägt zurück – Pilzkankheit gefährdet weltweite Bananenproduktion

Bananen sind nach Reis, Weizen und Milch das viertgrößte landwirtschaftliche Handelsprodukt weltweit und die wichtigste Frucht überhaupt. Bananen sind weltweit die meistverkauften Früchte und für über 400 Millionen Menschen ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Doch der KIimawandel und die Pilzkrankheit TR4 bedrohen … Weiterlesen →

Tansania: Die Antwort auf Monsanto und Co. – Mehr Ertrag dank menschlichem Dünger – Farmers Go for Human Manure to Increase Yields

Bauern in der Region Kagera wurde empfohlen, menschlichen Dünger, als kostenlose „Ware“ überall verfügbar, zu verwenden, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu stimulieren und den Getreideertrag zu erhöhen. Hier ein interessanter Bericht zur landwirtschaftlichen Entwicklung in Afrika, von Meddy Mulisa, … Weiterlesen →