Afrika ist bekannt für Nahrungsmittelmangel, Hungersnöte und Unterernährung- doch Lebensmittelverschwendung und massenhaft Lebensmittelabfälle in Afrika? Why Africa Needs To Deal With Food Waste – Fighting Food Waste and Empowering Farmers in Africa! Ways to Tackle Food Loss and Waste in Africa, feeding the hungry!

Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem. In jedem Land der Erde werden wertvolle Lebensmittel sinnlos entsorgt. Weltweit wird etwa ein Drittel der erzeugten Lebensmittel weggeworfen oder sind Verluste entlang der Wertschöpfungskette. Während der Notwendigkeit, die Produktion zu steigern, um schätzungsweise fast 10 Milliarden … Weiterlesen →

Bußgelder für Restaurants und Supermärkte- Spanien verstärkt den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung- Restaurants and supermarkets face fines – Spain steps up fight against food waste

Supermärkte und Unternehmen könnten in Spanien mit Geldstrafen von bis zu 60 000 Euro belegt werden, wenn sie die Menge der weggeworfenen Lebensmittel nicht reduzieren. Die spanische Regierung hat das Gesetz verabschiedet. Das Parlament muss nun noch grünes Licht geben, … Weiterlesen →