Afrika ist bekannt für Nahrungsmittelmangel, Hungersnöte und Unterernährung- doch Lebensmittelverschwendung und massenhaft Lebensmittelabfälle in Afrika? Why Africa Needs To Deal With Food Waste – Fighting Food Waste and Empowering Farmers in Africa! Ways to Tackle Food Loss and Waste in Africa, feeding the hungry!

Lebensmittelverschwendung ist ein globales Problem. In jedem Land der Erde werden wertvolle Lebensmittel sinnlos entsorgt. Weltweit wird etwa ein Drittel der erzeugten Lebensmittel weggeworfen oder sind Verluste entlang der Wertschöpfungskette. Während der Notwendigkeit, die Produktion zu steigern, um schätzungsweise fast 10 Milliarden … Weiterlesen →

Warum Afrika sich um die Lebensmittelverschwendung kümmern muss – Ghana macht es vor! Why Africa Needs To Deal With Food Waste – Noble idea cutting food waste, feeding the hungry in Ghana

1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel werden im Jahr weggeworfen oder sind Verluste entlang der Wertschöpfungskette. Lebensmittelverschwendung und massenhaft Lebensmittelabfälle in Afrika? Nicht gerade das Bild, das Menschen aus Industriestaaten von Afrika haben. Und doch gibt es auch dieses Phänomen. Die Menschen in … Weiterlesen →