Nestlé ist eine der meistgehassten Firmen der Welt und Nestlé ist der größte Lebensmittelkonzern der Welt und hat eine Geschichte, die selbst Hardcore-Industrielle zittern lassen würde. Nestlé ist für viele ein Feindbild, zählt sich selbst aber zu den Guten. 352 Milliarden Produkte, 376 … Weiterlesen →
Wir haben einen Bericht aus Australien erhalten, den Sie lesen sollten. Es handelt sich um Black-Schwan-Ereignisse und ist sehr beunruhigend. Ein schwarzer Schwan ist ein höchst unwahrscheinliches Ereignis. Es gibt drei Merkmale, die einen schwarzen Schwan definieren. Erstens ist es unvorhersehbar. Zweitens hat … Weiterlesen →
Erinnern Sie sich noch, als EDEKA sich mit Nestlé anlegte und 163 Produkte aus dem Regal nahm? Und auch die Fertigsuppen von Maggi suchte der Verbraucher bei EDEKA vergebens. Nach dem EDEKA-Neste-Boycott eskalierte der Streit zwischen Kaufland und dem Giganten … Weiterlesen →
Unser Brot natürlich handgeknetet, unsere Milch handgemolken, frisch von der Weide aus artgerechter Tierhaltung und den Joghurt handgerührt mit soeben gepflückten Erdbeeren. Ein erfreuliches Bild, welches uns die Werbung täglich zig Male zu vermitteln versucht. Die Realität ist erschreckend und … Weiterlesen →
Bereits vor der Energiekrise war Energiearmut ein weit verbreitetes Problem in ganz Europa, von der etwa 50 Millionen Menschen betroffen waren. Und während weitere Millionen Menschen in die Energiearmut stürzen, verzeichneten europäische Energiekonzerne wie Shell und Total Rekordeinnahmen für das … Weiterlesen →
Die gesamte Lieferkette ist ein Chaos, so auch bei Getreide, Obst und Gemüse. Wir nehmen das Überangebot in unseren Supermärkten als selbstverständlich hin. Dass das meiste aus dem Ausland kommt, sollte mittlerweile jedem Verbraucher klar sein. Während Europa Raps aus … Weiterlesen →
Was glauben Sie, wer bestimmt, wie viel Zucker für Sie gesund ist? Oder wie hoch die Rückstände von Pestiziden in den Nahrungsmitteln sein dürfen? Eine Handvoll großer Konzerne kontrolliert den weltweiten Markt für Nahrungsmittel und Getränke. Ein riesiges Geschäft, denn … Weiterlesen →
Rechnet man die Entfernungen zusammen, die Lebensmittel von ihrem Produktionsort aus zurücklegen, bis sie dann letztendlich im Einkaufswagen landen, kommt man durchschnittlich auf 50 000 Kilometer. Ob nun Weintrauben aus Peru, Ananas aus Ecuador, Himbeeren aus Marokko oder Erdbeeren aus Ägypten, … Weiterlesen →
Aber was spielt sich eigentlich hinter der Bühne dieses scheinbar erfolgreichen Theaterstückes ab? Der Euro lebt weiter, kein Staat ist pleite gegangen, die Inflation ist so niedrig wie nie zuvor, die Wirtschaft wächst bescheiden … Auf den ersten Blick muss … Weiterlesen →
Update vom 07. Januar 2014: In Deutschland stiegen die Lebensmittelpreise im Jahr 2013 durchschnittlich um mehr als 4 %. Vorläufigen Schätzungen zufolge mussten die heimischen Verbraucher für Nahrungsgüter ohne alkoholfreie Getränke im letzten Monat des vergangenen Jahres im Mittel 3,8 … Weiterlesen →