Vorbemerkung: Dem Rezept, das ich hier präsentiere, gingen viele misslungene Versuche voraus. Rezepte, die ich bei chefkoch.de fand und ausprobierte, misslangen. Schließlich half ich mir damit, dass ich bei den käuflichen veganen „Käse“-Sorten auf die Zutatenliste schaute und immer folgende … Weiterlesen →
Unfassbar: Virennachweis mit Ansteckung erstmals erfolgreich belegt – neue Virus-Epidemie noch ansteckender als Ebola – und unheilbar! Der Erreger einer bisher nur vereinzelt vorkommenden Krankheit scheint jetzt mutiert zu sein. Ausgehend von mehreren Ländern, darunter auch Deutschland, verbreitet er sich … Weiterlesen →
Wer keine Butter essen und dennoch eine gesunde und zugleich nachhaltige Alternative wählen möchte, ist in einem Dilemma: So etwas scheint es nicht zu geben, denn entweder enthält die Margarine die gefährlichen Transfette (gehärtete Fette) oder Palmöl. Die meisten Margarinehersteller … Weiterlesen →