Zucker gehört zu den wenigen Lebensmitteln, die kein Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung haben – aber wieso eigentlich nicht? Zucker wird zur Konservierung benutzt. Jeder, der schon einmal Marmelade gekocht hat, weiß, wie viel Zucker dafür gebraucht wird, egal, ob Rohrzucker … Weiterlesen →