Die Präfektur Tarn ist Vorreiter für die städtische Landwirtschaft. Bis 2020 sollen alle Einwohner der Stadt Albi Zugang zu Nahrungsmitteln haben, die in einem Umkreis von 60 Kilometern rund um die Präfektur Tarn produziert werden. Auch auf der Speisekarte: städtische … Weiterlesen →
Puerto Rico macht Selbstversorgung attraktiv und fördert so die heimische Landwirtschaft. Es besteht keine Notwendigkeit zur Nutzung gentechnisch veränderter Pflanzen. Nicht einmal toxische Spritzmittel zur Bekämpfung von Schädlingen oder zur Vermeidung von Schäden für die Landwirtschaft sind notwendig. Ökologischer Landbau fördert … Weiterlesen →
Die Präfektur Tarn ist Vorreiter für die städtische Landwirtschaft. Bis 2020 sollen alle Einwohner der Stadt Albi Zugang zu Nahrungsmitteln haben, die in einem Umkreis von 60 Kilometern rund um die Präfektur Tarn produziert werden. Auch auf der Speisekarte: städtische … Weiterlesen →
Puerto Rico macht Selbstversorgung attraktiv Greg Allen & Marisa Penaloza berichten von einer Entwicklung in Puerto Rico, die man auch in Europa stärken sollte: Die Produktion eigener gesunder Lebensmittel durch die Verbraucher selbst. Während in Deutschland und Österreich aber vornehmlich … Weiterlesen →
Hier ein nicht ganz sachlicher Bericht von einem Mann, der mich mit seiner Art und Weise sehr fasziniert hat. Es ist ein Arbeitskollege, ein etwa 50jähriger Hobbyimker mit graumelierten Haaren und Vollbart, der ständig eine Baskenmütze trägt. Er hat eine … Weiterlesen →