Veganer heizen Boom von exotischen Pilzen an – Shiitake happens: vegans fuel boom in exotic mushrooms
Die meisten Verbraucher kennen aus den Supermärkten Champions, die in Plastik verpackt aus zum Teil fernen Ländern angeboten werden. Doch die Welt der Pilze ist vielseitig und in Kanada gibt es die erste Indoor Vertical Pilzfarm ihrer Art des Landes, … Weiterlesen →
