Landwirtschaft geht auch anders! Die weltgrößte Dachfarm wird bald in Paris eröffnet – The world’s largest rooftop farm will open soon in Paris

Große Dachfarmen sind nicht neu. Der Vorteil: keine weiten Transportwege und alte, in Vergessenheit geratene Gemüsesorten, die sich nur für eine begrenzte Zeit lagern lassen, finden wieder zurück auf den Tisch. Urbane Gärten und Gemeinschaftsgärten sind ein weltweit vorkommendes Phänomen. … Weiterlesen →