Ostern steht vor der Tür und der Verbrauch von Eiern steigt enorm. Doch woher kommen diese Ostereier? Hinzu kommt noch die Vogelgrippe, die nicht nur in Asien für Keulung von Millionen Geflügel gesorgt hat, sondern auch in Europa mussten bereits … Weiterlesen →
Im globalen Handel stellen Tierseuchen eine permanente Bedrohung dar – vor allem für die Land- und Ernährungswirtschaft. Bestimmte Seuchen können vom Tier auf den Menschen übertragbar sein, die sogenannten Zoonosen. Beispiele für Zoonosen sind Tollwut oder Tuberkulose. Um solche Seuchen … Weiterlesen →
„Wachse oder weiche!” – nicht anders in der industriellen Landwirtschaft. Es sind nur einige wenige, die durch Zusammenschlüsse den Markt dominieren. Immer mehr Großbauern, ob Milchvieh- und Schweinehalter, profitieren von den nach Größe gezahlten Direktsubventionen der EU. Auch das kostbare Ackerland … Weiterlesen →
Tomaten gehören zu den weltweit am meisten konsumierten Gemüsesorten und die EU ist einer der größten Tomatenproduzenten weltweit. Während Italienische Tomaten in 18.000 Kilometer entfernten Australien mit Dumpingpreisen den Markt zerstören, stecken in Europa in den grün-weiß-rot beflaggten Büchsen immer … Weiterlesen →
46 Millionen Truthähne landen zu Thanksgiving auf dem Teller. Sie werden genetisch gezüchtet und können kaum noch laufen, wenn sie getötet werden. Damit die Truthähne sich in diesen überfüllten Scheunen nicht gegenseitig verletzen, werden ihre Schnäbel schmerzhaft beschnitten. Manchmal verpassen die Truthähne … Weiterlesen →
Zurzeit ist das Thema Vogelgrippe wieder in den Fokus der Medien gerückt. Doch nicht nur in Deutschland herrscht die Vogelgrippe. Allein in diesem Monat sind 3,4 Millionen Geflügel wegen der Vogelgrippe in Südkorea getötet worden, in Japan über 540 000 Hühner. 700 Gänse … Weiterlesen →
Multiresistenz von Bakterien gegen Antibiotika ist ein weltweit verbreitetes Problem, vor allem in Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen. Gründe dafür sind der massenhafte Einsatz von Antibiotika, nicht nur beim Menschen. Viel zu oft erfolgt die Gabe außerdem vorschnell oder es wird das … Weiterlesen →
Pünktlich zu Thanksgiving wurde bekannt gegeben, dass die Vogelgrippe in den USA vorbei sei. Aber ganz sicher sind sich die Produzenten von Truthähnen und anderen Geflügelarten nicht Die betroffenen Produzenten müssen für drei Monate ihre Ställe leer stehen lassen, erst dann … Weiterlesen →
Die Vogelgrippe breitet sich im Mittleren Westen der USA weiter aus. Der Gouverneur von Iowa hat den Notstand ausgerufen, zuvor hatten bereits Minnesota und Wisconsin den Notstand erklärt. Der Ausbruch der Vogelgrippe ist der größte in der Geschichte der USA und … Weiterlesen →
Die kanadischen Gesundheitsbehörden bestätigten den ersten Todesfall in Nordamerika durch das Influenzavirus H5N1, die sogenannte Vogelgrippe. Demnach verstarb eine Person aus Westkanada, welche im Dezember nach China gereist war.